2学期 給食がはじまりました

今日の給食は、さつまいもコッペ、オニオンスープ、白身魚のカリカリ

フライ、枝豆、いよんぜりー、牛乳でした。

みなさん、夏休みはどのように過ごされましたか?

夏バテしていませんか?今日の給食に出た、枝豆はビタミンB1、B

多く、夏バテ防止・疲労回復に役立ちます。まだまだ暑い日が続きま

す。熱中症に気をつけて、生活リズムを整えていきましょう。

 

6月17日(木)の給食 ベーコンポテト

冷凍のフライドポテト🥔を使っています。味付けは、塩とこしょうのみ。シンプルですが、人気のメニューです。チーズ🧀の香ばしさが食欲をそそります😋。

ベーコンをほぐします。

大量のチーズ!

冷凍のフライドポテトを入れて

よく混ぜます。

1kgずつ計り、鉄板にのせます。

 

焼きむらが出ないように、平らにします。

ロースター(焼き物機)で焼いきます。

焼きあがり。焼けたチーズのに

おいが食欲をそそります。

各クラスの食缶に配缶します。

 

 

6月11日(金)の給食 鶏肉のねぎ塩だれ

給食センター特製のねぎ塩だれを、焼いた鶏肉にかけます。

にんにく🧄の香りが食欲をそそります😋

白ねぎにはビタミンB1の吸収を助ける働きがあり、疲労回復に効果があります。これから夏に向けて、夏バテ予防に良い食材ですね👍

まずはたれ作り。

白ねぎをスライサーという機械で切ります。

あっという間にみじん切りになります。

 

白ねぎを油で炒めて、水と塩で味付けし、加熱します。

鶏肉下味用のにんにくをすりおろしています。

おいしくな~れ!下味をつけます。

ロースターという焼き物機で鶏肉を焼きます。

焼きあがりました。

ねぎ塩だれをかけて完成。