2学期 給食がはじまりました 今日の給食は、さつまいもコッペ、オニオンスープ、白身魚のカリカリ フライ、枝豆、いよんぜりー、牛乳でした。 みなさん、夏休みはどのように過ごされましたか? 夏バテしていませんか?今日の給食に出た、枝豆はビタミンB1、B2が 多く、夏バテ防止・疲労回復に役立ちます。まだまだ暑い日が続きま す。熱中症に気をつけて、生活リズムを整えていきましょう。
6月17日(木)の給食 ベーコンポテト 冷凍のフライドポテト🥔を使っています。味付けは、塩とこしょうのみ。シンプルですが、人気のメニューです。チーズ🧀の香ばしさが食欲をそそります😋。 ベーコンをほぐします。 大量のチーズ! 冷凍のフライドポテトを入れて よく混ぜます。 1kgずつ計り、鉄板にのせます。 焼きむらが出ないように、平らにします。 ロースター(焼き物機)で焼いきます。 焼きあがり。焼けたチーズのに おいが食欲をそそります。 各クラスの食缶に配缶します。
6月11日(金)の給食 鶏肉のねぎ塩だれ 給食センター特製のねぎ塩だれを、焼いた鶏肉にかけます。 にんにく🧄の香りが食欲をそそります😋 白ねぎにはビタミンB1の吸収を助ける働きがあり、疲労回復に効果があります。これから夏に向けて、夏バテ予防に良い食材ですね👍 まずはたれ作り。 白ねぎをスライサーという機械で切ります。 あっという間にみじん切りになります。 白ねぎを油で炒めて、水と塩で味付けし、加熱します。 鶏肉下味用のにんにくをすりおろしています。 おいしくな~れ!下味をつけます。 ロースターという焼き物機で鶏肉を焼きます。 焼きあがりました。 ねぎ塩だれをかけて完成。