🌈現状
 藤井寺中学校 生徒の姿!👨‍👩‍👦‍👦
🔔ノーチャイム・デー の取組み🙌 

「本校のめざす生徒像」

         ①自己決定ができる ②自己肯定感・自己有用感が高い                ③自他共にを大切にできる

本校は、自発的、自治的な生徒会活動を通して、上記「めざす生徒像」の育成に努めています。教職員は、生徒の “力”  を信じ、問題解決に向かおうとする生徒たちを温かく見守り、生徒の活動に合わせて具体的な指導・助言・支援を惜しまない教師集団でありたいと結束を固めています。

下記の画像「ノーチャイム・デー」の思いのこもった宣言文、            生徒会自作の ✨✨ を、どうぞご覧ください。

↓↓↓画像をクリック↓↓↓

 

10月7日(木)の給食 ごぼうサラダ

7日の給食は、うずまきパン、ぴかぴかトマト🍅とじゃがいものスー

プ、ハンバーグ、ごぼうサラダ、牛乳です。

ごぼうサラダは人気のメニューです。給食センターでどのように作られ

ているか見てみましょう。

ごぼうをきれいに洗います

スライサーという機械で切ります

ささがきに切れました

酢水につけてアクをぬきます

ごぼうをさっとゆがきます

だし汁、さとう、しょうゆで下味をつけます

冷却機で10℃まで冷やします

クラスの食缶に入れます

🍴レシピ🍴  ごぼうサラダ(4人分)

ごぼう …………1本      だし汁 …………150㏄

にんじん ………1/3本    しょうゆ ………小さじ3

白ごま …………小さじ2    さとう …………小さじ1

酢 ………………大さじ1    マヨネーズ ……大さじ3

 

作り方

① ごぼうはささがきにして、酢を入れた水につけてアクをぬく。にんじんはせん切りにする。

② にんじんとごぼうをさっとゆがく。

③ 鍋にだし汁としょうゆ、さとうを煮たて、②のにんじんとごぼうを加えて下味をつける。

④ ③が冷めたら、白ごまをふり、マヨネーズで和える。

 

👩ごぼうには食物繊維が多く、便通をよくしてくれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。